BIOQUIMICA. DEFINICION, FUNCION, IMPORTANCIA,. DISTRIBUCION EN LA NATURALEZA, ESTRUCTURA Y CLASIFICACION Objetivos. Definir que es
20 May 2010 Clasificación de los carbohidratos. Los carbohidratos comprenden una amplia gama de azúcares, almidones y fibra. El pilar básico de un Palabras Claves: EpC, carbohidratos, glucosa, enseñanza, azúcar, unidad Clasificación de los carbohidratos según el número de átomos de carbono. CLASIFICACION. Los hidratos de carbono se clasifican en dos grupos: 1. Carbohidratos simples. Son aquellos azúcares que tienen una absorción rápida y Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir o carbohidratos simples, oligosacáridos y carbohidratos complejos o polisacáridos (8,9). Azúcares o carbohidratos simples. En esta clasificación se encuentran
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Los carbohidratos que tienen grupo funcional aldehído se llaman ALDOSAS y los que tienen grupo funcional cetona se llaman CETOSAS. Page 2. Clasificación Sacarosa, Verbascosa,. Lactosa. ❖Polisacáridos. Celulosa, almidón, quitina. Clasificación por estructura química. Sacárido =. CLASIFICACIÓN. Carbohidratos simples; conformados por monosacáridos y disacáridos. Monosacáridos: (estructura más sencilla de carbohidrato) entre los Clasificación de los carbohidratos. La cetohexosa más El glucógeno es similar , es el mejor carbohidrato de reserva en los animles, se al- macena en el carbohidratos se clasifican en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisa los anómeros se definen con relación a la clasificación de azúcares D y L.
TEMA 3: LOS LÍPIDOS Composición, características y ...
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